КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ BBQ 🍗
Мой муж был в восторге ✌
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриные крылышки: 2 кг.
● Соевый соус: 300-350 мл.
● Мед : 1-2 столовых ложки
● Соль :1 чайная ложка
● Приправа "Хмели сунели": 1 чайная ложка
● Соус BBQ (Barbecue): 1-2 столовых ложки
● Перец черный, перец Чили: по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала разделяем крыло на 3 части. 2 из которых оставляем, а кончики убираем в сторону. Затем в мед добавляем специи и перемешиваем. Курицу заливаем соевым соусом, добавляем специи с медом, а так же BBQ соус, и тщательно перемешиваем. Важно! Получившийся маринад, должен полностью покрывать наши куриные крылышки. Отправляем в холодильник, минимум на 4 часа, но чем дольше, тем лучше. После этого, крылья выкладываем на смазанный маслом противень, берем кисточку и промазываем крылья маринадом который остался, затем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
После 15 минут, вынимаем из духовки и снова смазываем маринадом. И так повторяем 3 раза.
Все готовим примерно 1 час.Если в духовке есть конвектор, то за 20 минут до готовности, включить его, что бы крылья подрумянились.Употреблять лучше в горячем виде и с пенным напитком!
Присылай свои рецепты в предложенные новости ✌
Только самые крутые, мы опубликуем на стене сообщества Шедевры кулинарии!